Acerca de Tecnicatura Universitaria en Manejo y Comercialización de Granos
La Tecnicatura Universitaria en Manejo y Comercialización de Granos, forma parte de la propuesta educativa que brinda la Universidad Provincial del Sudoeste.
Perfil de egreso
- Identificar parámetros cualitativos de granos y semillas y su relación con el uso industrial.
- Comprender los procesos que ocurren en plantas de almacenamiento y comercio de granos y semillas.
- Operar en laboratorios de análisis de granos y semillas.
- Cumplimentar registros legales de los procesos de producción, procesamiento y venta de granos y semillas.
- Diseñar y evaluar planes de reconversión y mejora para empresas del sector.
- Identificar y generar proyectos de factibilidad técnico-económica de pequeños y medianos emprendimientos.
Alcances del título
- Certificar la calidad comercial de granos de cereales y oleaginosas.
- Operar plantas de recepción, almacenamiento, procesamiento y entrega de granos y semillas.
- Controlar transferencias de mercaderías en las operaciones físicas del comercio de granos y semillas.
- Llevar registros administrativos correspondientes a operaciones de producción y comercio de granos y semillas.
