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Universidad del Centro Educativo Latinoaméricano

Diplomatura en Buenas Prácticas Aplicadas a Granos Almacenados

Universidad del Centro Educativo Latinoaméricano - UCEL

Bromatología

Presencial

La carrera Diplomatura en Buenas Prácticas Aplicadas a Granos Almacenados es una de los diplomados de bromatología que imparte la Universidad del Centro Educativo Latinoaméricano. El título de Diplomatura en Buenas Prácticas Aplicadas a Granos Almacenados es el título que otorga la Universidad del Centro Educativo Latinoaméricano para la carrera de Diplomatura en Calidad.

Tabla de contenidos

Acerca de Diplomatura en Buenas Prácticas Aplicadas a Granos Almacenados

Objetivos

Integrar los conceptos derivados del análisis de normas de gestión, inocuidad, calidad alimentaria y mejora continua aplicables a buenas prácticas en el almacenamiento de granos, teniendo en cuenta la realidad actual de los acopios, sus condiciones de seguridad, medio ambiente, recursos humanos y la sustentabilidad de la producción.


Destinatarios

Profesionales relacionados con el almacenamiento de granos, personal jerárquico de empresas que desarrollan la actividad, profesionales relacionados con inocuidad y calidad de mercadería en acopios. Auditores. Consultores. Docentes.

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